Keresés powered by


 Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!







Tekintsd meg videóinkat, képsorozatainkat!


Kattints a fenti képek valamelyikére! Receptjeinkben részletes instrukciókat találhatsz, hogyan kell elkészíteni a remekműveket ...

Bazsalikomos borleves


Hazánkban a borleves édes jellegű finomság, azonban a németeknél ezt másképp ...





Már egy pohár bor is védhet a nyelőcsőrák ellen


Akik naponta megisznak egy pohár bort, azok jelentősen csökkentik a nyelőcsőrák kifejlődésének kockázatát. A borivók és bortermelők szempontjából egyaránt biztató hír a Gastroenterology szakfolyóirat márciusi számában jelent meg.


Elolvasom a cikket

Amilyen az étek, legyen olyan a bor!


S bár egy átlagos borfogyasztó nem sértődik meg, ha egy vöröshús ételhez nem a megfelelő bort kínáljuk, azért mégiscsak érdemes odafigyelni, milyen bort, mely étekhez társítunk.


Elolvasom a cikket

Minden, amit a borok hőmérsékletéről tudni kell!


A bor lehűtése és megfelelő hőmérsékletre hozása nagyon fontos. A bort általában a hűtőben tároljuk, ahol 2 percenként mintegy 2 fokkal hűl le az üveg , - amíg eléri a hűtőben lévő hőmérsékletet.


Elolvasom a cikket

Magyar Borkrónika


Már bizony az időszámításunk előtti első évezred derekán hatalmas szőlőtermesztés folyt a Kárpát-Medencében, s az ideérkező őseink nem hagyták elveszni eme hagyományt...


Elolvasom a cikket


A világ 10 legdrágább bora! Amit halandó nem tud megfizetni!

2009. augusztus 13., csütörtök


Nincs más ital a vízen kívül, melyről annyit beszéltek volna az emberiség történetében, mint a bor.


Tovább ...

A bor készítése összetevői

2009. július 16., csütörtök


A bor szőlőből, gyümölcsből, vagy mézből készülő alkoholtartalmú ital. Mezopotámiából indult el világhódító útjára Európába, Afrikába, majd a 16. században a spanyolok által Amerikába, majd végül Ausztráliába és Új-Zélandba.


Tovább ...

Hol van a világ legrégebbi bora?

2009. június 22., hétfő


A világ legrégebbi borának maradványait fedezték fel egy 9000 éves cserépedényben, amelyet egy újkőkorszaki település feltárásakor találtak meg Kína északi részén, a Henan-tartománybeli Csiahu falu közelében.


Tovább ...

Forralt bor lexikon

2008. december 2., kedd


Ahány ház, annyi szokás. A borongós idő megérkezésével felrémlik memóriasejtjeinkben valami kezetmelengető, édesfűszer illatú, bor ízű itóka...


Tovább ...






KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.