Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!







Tekintsd meg videóinkat, képsorozatainkat!


Kattints a fenti képek valamelyikére! Receptjeinkben részletes instrukciókat találhatsz, hogyan kell elkészíteni a remekműveket ...

Bazsalikomos borleves


Hazánkban a borleves édes jellegű finomság, azonban a németeknél ezt másképp ...




Forralt bor lexikon


Ahány ház, annyi szokás. A borongós idő megérkezésével felrémlik memóriasejtjeinkben valami kezetmelengető, édesfűszer illatú, bor ízű itóka...


Elolvasom a cikket

Amilyen az étek, legyen olyan a bor!


S bár egy átlagos borfogyasztó nem sértődik meg, ha egy vöröshús ételhez nem a megfelelő bort kínáljuk, azért mégiscsak érdemes odafigyelni, milyen bort, mely étekhez társítunk.


Elolvasom a cikket

Minden, amit a borok hőmérsékletéről tudni kell!


A bor lehűtése és megfelelő hőmérsékletre hozása nagyon fontos. A bort általában a hűtőben tároljuk, ahol 2 percenként mintegy 2 fokkal hűl le az üveg , - amíg eléri a hűtőben lévő hőmérsékletet.


Elolvasom a cikket

Magyar Borkrónika


Már bizony az időszámításunk előtti első évezred derekán hatalmas szőlőtermesztés folyt a Kárpát-Medencében, s az ideérkező őseink nem hagyták elveszni eme hagyományt...


Elolvasom a cikket

Borozgatás idegen nyelven


Egyszer egy borgourmet azt mondta, úgy találhatsz rá a külföldi és finom borokra, - ha nem ismered azt a bizonyos márkát az üveg címkéjén, hogy…


Elolvasom a cikket


A világ 10 legdrágább bora! Amit halandó nem tud megfizetni!

2009. augusztus 13., csütörtök


Nincs más ital a vízen kívül, melyről annyit beszéltek volna az emberiség történetében, mint a bor.


Tovább ...

Agyserkentő piros szőlő!

2010. április 26., hétfő


A piros szőlő legfontosabb hatóanyaga, - mely a vörösborban is benne marad, - jelentősen csökkenti szélütés esetén az agyi károsodás mértékét. A sokak számára reményt keltő eredmény a Journal of Experimental Neurology közölte.


Tovább ...

Titkos raktárak, különleges borkészletek

2010. március 13., szombat


Földrengésálló falak, mindentlátó biztonsági kamerák, titkos kódok és duplakulcsos hozzáférés... - talán kissé túlzásnak tűnhet néhány palack bor biztonságba helyezésére, vagy mégsem?


Tovább ...

Amilyen a kedvenc borod, olyan vagy te!

2010. április 28., szerda


Az emberek borválasztásában jelentős befolyással bír ízlésük és személyiségük is egyben. Alpana Singh borspecialista most elárulja, mit üzen a kedvenc borod mások számára!


Tovább ...






KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.