Minden nap egy alma, és a doktor alma! Most azt is megtudod, - miért!
- Már az ókori görögök is a gyümölcsök királyának tartották az almát. Úgy vélték, minden betegséget meggyógyít, csodt tesz a sebekkel. Hasmenésre és bélgyulladásra különösen javallották, de javítja az érelmeszesedést, serkenti az érrendszert, így csökkenti a szívproblémákat, az izületi gyulladásokat és a menstruációs zavarokat is enyhíti.
- Az alma tizenhárom különböző vitaminja, húszféle ásványi anyagtartalma és értékes gyümölcssava szépíti és karbantartja a bőrt. Például hintőporral elkeverve a frissen facsart almalé bőrre felvive csodát tesz 20 perc alatt!
- Elüti az erőteljes savanyú ízt, és kellemesen édeskés pikantériát ad a savanyú káposztának, ha kevés almalevet is öntünk hozzá főzés közben.
- Elfogyott a dezodorod? Készíts almaecetből izzadásgátlót! Mosakodást követően almaecetes pamutkendővel simítsd át többször hónaljaidat. Megakadályozza a baktériumok terjedését.
- A mézeskalácstésztából készült figurák, karácsonyfadíszek gyűjtődobozába tegyünk almadarabokat, így a sütemények meglepően sokáig frissek, puhák maradnak a nedvesség elősegítésével.
- A zab (zabpehely) és a vöröshagyma csökkenti a vércukorszintet, az alma tovább stabilizálja az inzulinelválasztást.
- Meglepően finom lesz az almapüré, ha főzés után szűrőn átpréseljük, majd habverő segítségével felhabosítjuk.
- Az alma extra nagy biobomba. Napi egy alma mellett felesleges beszedned mindenféle vitaminkészítményeket. Az eltérő fajtákat váltogasd étrendedben.
- Az almát leginkább frissen, ropogósan, egészben vagy cikkezve nyersen fogyasszuk, - a héjától ne szabadítsuk meg! Népszerű a süteményekben (almás pite, almás lepény, almatorta), sült almaként, gyümölcslevesek összetevőjeként, fagylalt ízesítőként, frissen facsarva ivóléként. És a pálinka sem utolsó...
- Almabefőtt készítéshez inkább a fehérhúsú és a még kemény állagú almák alkalmasak. Az almát befőtthöz hámozva, a magház eltávolítása után, felezve vagy negyedelve használjuk fel.
- Nem barnulnak meg az almaszeletek, ha vaníliás cukorral vagy pár csepp citromléval megszórjuk őket.
- Az alma száraz szénában vagy pincében marad legtovább friss.
|
|
Megosztás |
|
