Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


2010 top fogyasztó ételei

Léteznek-e fogyasztó trükkök?

2010. szeptember 8., szerda
Szerző: Sáfrány Zsófia
Forrás: Kulináris Világ

Ha olyan vagy, mint „az átlag” magyar, akkor a nyár végére legalább 2-4 kg-t felszedtél a sok kerti partinak, fagyinak, sörnek, édes koktélnak köszönhetően.

Minden egyes kis ünnepség, vagy hétvégi buli teljesen ártatlannak tűnik, viszont ha összefoglaljuk eredményességüket, elmondhatjuk, hogy ez a legjobb módszer, hogy könnyen és gyorsan minél több plusz súlyt szedjünk magunkra. Nem hiszel nekünk? Gondold csak át, mennyi kalória van az ünnepi finomságokban egyenként? Sütemények, húsok, sült krumplik, koktélok, bólék… kalóriák százai és ezrei tűnnek máris lelki szemeid elé! 2010 hátralévő részében egyél jobban, - nem többet, hanem több jobbat!

Íme kilenc étel, melyektől nem hízol, sőt, némelyiküktől majd olvadnak rólad a felesleges kilók.

Zsíros sajtok


A tejtermékek kitűnőek a protein szükségletünk fedezésére, erősítik az izmainkat, sőt a dánok legújabb kutatása szerint 3 hét zsíros sajtevés után nem növekszik a koleszterinszintünk sem.

Disznóhús

Egy szelet disznóhús ötször több szelént tartalmaz, mint a marhahús, és kétszer annyit, mint a csirkehús. Ez az elengedhetetlen ásványi anyag egyébként csökkenti a prosztatarák kialakulásának veszélyét. A napi fogyasztása esetén erősödnek az izmaink és még a testsúlyunk is csökkenhet. Persze nem mindegy, hogyan kerül a tányérra. Grillezve igazán meg fog felelni…

Jeges kávé

A kávé csökkenti az étvágyadat és serkenti az anyagcserédet, ugyanakkor egy löket antioxidánssal is megajándékozhat. Az amerikaiak felmérése szerint a koffeines kávét fogyasztóak anyagcseréje sokkal jobb, mint a koffeinmentesre esküszőké. A koffein stimulálja az idegrendszeredet, a szívverésedet és a légzésedet is. Másrészt a kis adagokban elfogyasztott kávé ébren tart és koncentrált maradsz egész nap, míg egy nagy, de híg kávé hatása hamar elmúlhat.

Grapefruit

Egy nemrégiben elvégzett kutatás szerint azok, akik egy fél grapefruit levét napi rendszerességgel fogyasztották 12 héten keresztül, 2 kg-t fogytak. Az eredmény részleteire még nem derült teljesen fény, viszont az tény, hogy a grapefruit lassítja az emésztést, így tovább maradsz jóllakott.

Alma

Napi egy alma nemcsak az orvost, hanem a plusz kilókat is távol tartja. Egy amerikai kutatás szerint azok, akik ebéd előtt megettek egy almát, 187-el kevesebb kalóriát fogyasztottak el ebéd közben és sokkal jóllakottabbnak érezték magukat. A titok talán abban is rejlik, hogy az almaevés igen körülményes és hosszú folyamat, vagyis úgy érzed, mintha ennél valamit.

Tojás

Felejtsd el a reggeli hideg müzlit és egyél inkább meleg tojást szalonnával, így egész nap jóval kevésbé leszel éhes! Azok, akik reggel nagy adag proteint esznek meg, egész nap nem lesznek majd annyira éhesek, mint azok, akik csak müzlizgetnek.

Bab

Azok, akik rendszeresen esznek babféléket, 23%-kal kevesebb túlsúllyal rendelkeznek, mint azok, akik sosem fogyasztanak belőlük. A babevők vérnyomása is sokkal alacsonyabb.

Lazac

A hal nemcsak jó a szíved egészsége szempontjából, de képes formában is tartani. A benne rejlő Omega-3 zsírsavaknak köszönhetően tovább tart benned a jóllakottság érzése, pontosan 2 órával tovább, mint azoknál, akik nem halat fogyasztottak az utolsó étkezés során. Nem szereted a halat? Vegyél halolaj-kapszulát!

Tej

A reggeli gyümölcslét azonnal cseréld le egy kis tejre, ugyanis a kora reggeli órákban elfogyasztott tej segít, hogy délben kevesebbet akarj enni! Egy kutatás során kiderült, hogy azok, akik reggel 2 bögre tejet megittak legalább, délben 8,5%-kal kevesebb kalóriát fogyasztottak el, mint mások. Egy bögre tej kb. 25 g proteint tartalmaz, míg a gyümölcslében nincs egy gramm protein sem, viszont helyette 63 g cukor. (persze kivétel ez alól a 100%-os gyümölcslé)

A kulcs tehát: reggel sok protein = egész nap kevesebb kalória.

 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium Farsang, bál, rendezvény jósnő nélkül? Elvarázsoljuk vendégeit!
Ajánlott lapok:


bella.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.