Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Angyalgyökér - Angelika

2008. április 7., hétfő
Forrás: Kulináris Világ

Latin neve: Angelica archangelica

Népies neve: angyélika, angyalfű, arkangyalfű

AngyalgyökérRégi fűszer- és gyógynövény, amit már a középkorban is használtak, főleg kolostorok udvaraiban termesztették.

Különleges aromás illata van, ami édeskésen kesernyés ízzel párosul.

Az angelika a fogyókúrás és diétás ételek egyik fő fűszere.

A gyökerét és levelét mártásokhoz, főzelékekhez vagy saláták ízesítéséhez lehet használni. Friss formában még a levél nyelvét is hozzá keverhetjük ételeinkhez.

Gyökeréből gyakran gyógybort is készítenek.

Betegség utáni lábadozás időszakában ajánlatos fogyasztani, mert étvágy- és emésztésjavító hatása van.


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2017 Újra lesz Szeminárium! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2017
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.