B2 vitamin
A B2-vitamin vagy orvosi nevén riboflavin, egy vízben oldódó vitamin. Az emberi bélflóra is termeli, ezért hiánya igen ritkán fordul elő, például széles spektrumú anitbiotikum szedése során. Sportolók számára kifejezetten fontos, hogy kellő mennyiségű B2-vitaminhoz jussanak.
Mihez szükséges:
- zsírsavak felbontása
- szénhidrátok anyagcseréje
- szöveti légzés
- méregtelenítés
- nyálkahártya épségének megőrzése
- vörösvértestek képzése
- feltölti az agy energiatartalékait
- edzés, stressz ellensúlyozása
- szürke hályog kialakulásának megelőzés
- migrénes rohamok csökkentése
- az epilepszia, a Sclerosis multiplex, az Alzheimer-kór, a szorongás, a zsibbadás és a bizsergés enyhítése
Hiánya:
- reszketés
- szédülés
- köröm töredezés
- fénytelen vagy zsíros haj
- hajhullás
- rossz összpontosítás
- bevérzett, szúró, piros szem
- bőrgyulladás
- szájzug repedés
- gyomor- és bélrendszeri tünetek
- visszamaradás a növekedésben
Fő forrásai:
- tej
- máj
- vese
- tojás
- élesztő
- olajos magvak
- főzelékek
- hüvelyesek
FIGYELMEZTETÉS: Kifejlett szürke hályog esetén napi 10 mg-nál nem szabad többet fogyasztani, mert a riboflavin fény és oxigén együttes jelenlétében növelheti a hályog fejlődésének kockázatát.
Feszívódást gátló tényezők: dohányzás, fogamzásgátló tabletta, túl sok alkohol, kemoterápiánál használt adfiamicin
Felszívódást segítő tényezők: szelén, B-vitamin többi tagja
|
|
Megosztás |
|
További cikkek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
