
A minőségi fogyasztás elterjesztését szolgálja a hagyományosan minden év októberében a Csabai Kolbászfesztivál keretei között megrendezett Borvigadalom és Vásár.
Ezt a rendezvényt már sehol nem kell bemutatni az országban, s külföldön is egyre népszerűbb a maga nemében páratlan gasztronómiai rendezvénysorozat, melyre minden évben 70-80 ezren látogatnak el. A vendégek megízlelhetik az ország szinte összes borvidékének a különlegességeit is, hiszen a jó, minőségi magyar borok nélkül mára egy igazi csabai disznótor elképzelhetetlen. A Borvigadalom és Vásár visszatérő kiállítói között van például a Polgár Pince, a Kovács Pince, a Maul Pince, de a látogatók megtalálják a Gere Tamás nevével fémjelzett borokat is.
A gasztronómia mellett főszerepet kapnak az előadóművészek is, akik a jó hangulatról és felhőtlen disznótoros mulatságról gondoskodnak. a rendezvény időtartalma alatt.
A Bora Kft. minden évben a kiállított borok között fehér, vörös, rosé és tokaji kategóriában versenyt rendez neves borászok zsűrizése mellett.
A vállalkozás célja a Borvigadalommal az, hogy az Alföldön, mely régió köztudottan nem a minőségi borok vidéke, népszerűsítse ezen nedűket, megismertesse a magyarországi tájegységek minőségi borait, s felhívja a figyelmet a bor és a gasztronómia kapcsolatának fontosságára, ami egy- egy disznótornál sem hanyagolható el.
|
|
Megosztás |




