Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Candida diéta

2008. április 18., péntek
Szerző: Linda
Forrás: Kulináris Világ

A Candida albicans nevű gomba alapvetően megtalálható egy egészséges ember baktériumflórájában. Legtöbb a bélflórában található, és elősegíti az emésztési folyamatokat.

Viszont a gomba túlzott elszaporodása betegségeket okozhat( száj, bél, hüvely vagy bőr terültén). Az elszaporodásért többnyire mi magunk vagyunk a felelősek. Egyik ok például a helytelen táplálkozás például túlzott édesség- és állatifehérje-fogyasztás és természetellenes táplálékok bevitele. A normális szint elérésének egyik módja pedig a diéta, vagyis az étrenden kell változtatni. Ez nem jelent hosszú távú drasztikus változtatást. Nők esetében 3-6 hónap, férfiaknál elég 1-2 hónap is. Mivel a Candida szénhidráttal táplálkozik, ezért muszáj megvonnunk magunktól a szénhidrátot. Az igazán nehéz időszak az első 2-3 hét lesz.

A cukorról (cukorpótlóról is) és a mézről is teljesen le kell mondani, sőt még a gyümölcsök java részéről is mivel, még a savanyú gyümölcsök is tartalmaznak fruktózt (gyümölcscukor). Az egyedüli cukor, ami megengedett az a laktóz. Az elszigetelt keményítőt tartalmazó ételeket is kerülni kell pl.: fehér kenyér, tészták. Ugyanígy nem ajáwww.kulinarisvilag.hu/hun/cikkek/rozmaring+rosmarinus+officinalisnlatos élesztő tartalmú ételek és italok fogyasztása pl.: sajt, sör, bor. A húsokkal és a felvágottakkal is vigyázzunk.
Viszont sok ballasztanyagot kell enni, ami segíti a bélnyálkahártya tisztulását. Tehát javasoltak a korpás termékek, a hajdina, vagy a natúr főtt rizs. Ha kenyeret szeretnénk enni mindenképpen akkor csak rozs-, korpa vagy graham kenyeret együnk.

Az első szakaszban tiltott ételek:

könnyű, nem gombás érleléssel készült sajtfélék, kecskesajt; kecsketej, tej; bab, borsó, kukorica; barack, szőlő, alma, körte, avokádó, cseresznye, narancs, citrom, grapefruit

A diéta teljes idején tiltott ételek:

édességek, aszalt és kandírozott gyümölcsök, dinnye, élesztő, élesztővel készült termékek és ételek, fehérkenyér, zsemle, kifli, tejföl, sajtok nagy része, ketchup, majonéz, mustár, készen kapható salátaöntetek és mártások, ecet, szójaszószok, gomba, sör, bor, pezsgő, gyümölcslevek

A diéta teljes ideje alatt fogyasztható ételek:

bármilyen sovány hús, halak, kagyló- és rákfélék; natúr rizs, hajdina, árpa, korpatermékek, köles, lencse, zab, zabtermékek, hidegen sajtolt olajak, tojás, élőflórás natúr joghurt, élőflórás natúr ivójoghurt, juhtúró, padlizsán, patisszon, cukkíni, tök, brokkoli, karfiol, spárga, uborka, spenót, paradicsom, paprika, retek, saláta, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, fehérrépa, petrezselyem, zeller, gyömbér, burgonya, fehér- és vöröskáposzta, kelbimbó, cékla, feta sajt, mozzarella sajt, diófélék, rozmaring, sáfrány, kurkuma, tárkony, bazsalikom, római kömény, curry, koriander; ananász, dió, tökmag, szezámmag, kávé, ásványvíz, tea
 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2017 Újra lesz Szeminárium! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2017
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.