A csírák rengeteg értékes vitamint tartalmaznak, s ma már szinte minden salátát boldogan megspékelünk velük ízletes és friss aromájuk miatt.
Persze a reggelinél is nagyon finom néhány csíra és mag, mely még jobban feldobhat egy müzlit például. A kínálat igen széles, választhatunk szóját, rozst -kedvünk szerint. A csírák közül jó néhányat a boltok polcán is megtalálhatsz, bár ezek sokszor igen drágák. Az ázsiai boltok kínálatában talán egy kicsivel kedvezőbb áron lehet hozzájuk jutni.
Viszont egy titok: olyan könnyű otthon előállítani, hogy akár ezzel a módszerrel is megpróbálkozhatsz, így mindig lesz friss csírád otthon, s még spórolhatsz is egy keveset. Sőt, ami még jobb, tudod, honnan származik!
A vállalkozó szelleműeknek íme egy szép videó a helyes otthoni csíráztatásról, és mindezt drága csíráztató-gépek nélkül. (az anyag német nyelvű, de ne riadj meg, könnyen követhető a nyelvet nem beszélők számára is!)
|
|
Megosztás |
|
