Európa a világ egyik legnagyobb kínálattal rendelkező kulináris otthona. Nem utazhatsz át Anglián anélkül, hogy ne látogatnál el a Fat Duck nevű étterembe, melyet a világ 2. legjobbjaként tartanak számon!
Az étterem egyik jellegzetessége a modern country stílusú berendezés, mely eredetileg francia konyhával indult Heston Blumenthal séf keze nyomán.
A Párizsban található Pierre Gagnaire étterem szintén a legjobbak legjobbikának listáján szerepel, viszont kétségtelen, hogy Párizs legeslegkiemelkedőbb éttermeként tartják nyilván. A séf, Pierre Gagnaire saját étlapját francia ízekből varázsolta össze, melyek mindegyike tartalmaz valamilyen exkluzív és egyedi összetevőt.
Európa 3. legjobb étterme a Noma, Koppenhágában, Dániában található, mely az egész világon ismert Martini bárjáról és az ázsiai-dániai ízeket keverő ételeiről.
A 4. a listán a Gambero Rosso, San Vincenzoban, Olaszországba. A legjobb húsételekről híresek.
Az 5. helyen áll a Le Louis XV. étterem Monacoban, melynek halételei semmihez sem foghatóak az egész világon.
Ha Svájcban tengődsz éppen, ne hagyd ki a világhíres LHotel de Villet, mely kifinomult tálalásáról és első osztályú ételeiről nevezetes.
A párizsi brasserie Lipp, arról ismert, hogy a fokhagymával bánik mesterien a szakács, így nem csoda, hogy a fokhagymavajas csirke és a fokhagymás paradicsomszósz a kedvencek kedvence a látogatók számára.
Ne feledkezzünk meg a Hof van Cleve-ről sem Belgiumban, mely étterem leginkább a sajtos-baconos extravaganciákra specializálódott!
Nem messze tőlük a hollandoknál találjuk az Oud Sluist, akik hihetetlen választékot kínálnak gyümölcsös finomságokból, illetve az osztrigájuk is mennyei.
A milánói Cracco Peck étterem csodás sáfrányos rizottókat, saját készítésű tiramisut és kotletteket kínál minden, a kulináris élvezeteket tisztelő számára.
Íme a teljes lista:
1. The Fat Duck Restaurant, Anglia
2. The Pierre Gagnaire Restaurant, Párizs
3. The Noma Restaurant, Dánia
4. Gambera Rosso Restaurant, Olaszország
5. Le Louis XV. Restaurant, Párizs
6. L’Hotel de Ville, Svájc
7. The Brasserie Lipp, Párizs
8. Hof van Cleve, Belgium
9. The Oud Siuis Restaurant, Hollandia
10. The Cracco Peck Restaurant, Milánó
|
|
Megosztás |
|
