Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Fekete Üröm

2008. április 7., hétfő
Szerző: Kulináris Világ

Latin neve: Artemisia vulgaris

Népies neve: közönséges üröm, taplóüröm, anyafű, mátrafű

Fekete ürömA fekete üröm Európában és Észak-Afrikában a legelterjedtebb, de hazánkban is igen gyakori fűszernövény.

Illata aromás, íze pedig kellemesen kesernyés.

Fűszerként felhasználják mártások, káposzta- és gombaételek, zsírosabb kacsa-, liba-, disznó-, és sertéssültek készítésénél, ugyanis kiváló zsírsemlegesítő. Remekül alkalmas a majoránna helyettesítésére.

A fekete üröm továbbá gyógynövényként is alkalmazható. Hatásai közé tartozik: étvágyjavítás, görcscsillapítás, serkenti az epeműködést, idegerősítés, régebben pedig féregűzésre is használták.

Virágpora az arra érzékenyekből allergiás tüneteket válthat ki!

Fekete üröm tea: forrázzunk le 1-2 teáskanálnyi ürömlevelet 2 dl vízzel, áztassuk 2 percig, majd szűrjük le.


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2017 Újra lesz Szeminárium! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2017
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.