Fokhagymafesztivál

A tavalyi első évben közel 30 csapat indult, az országból kb. 3000 érdeklődő és látogató jelent meg.

A bátyai emberek életében a fokhagyma mindig egy jelentős szerepet képviselt. Sok ember ülteti, gondozza, míg a fokhagyma letisztított és gyönyörűen felfont állapotban Önhöz kerül. Az itt élő emberek évtizedek alatt a fokhagyma felhasználásának számos variációját hasznosították. A fokhagyma nem csak levesek, pörköltek, sültek ízesítője, hanem a kelt és kevert tésztákon át egészen a fokhagyma olajon, savanyúságon keresztül hosszasan sorolhatnánk, hogy mi mindennek alkotóeleme.Ezen a rendezvényen minden fokhagymát tartalmazó ételnek helye van. Egy a lényeg, hogy az étek fokhagymát tartalmazzon.

Engedje meg, hogy bemutassuk Önnek röviden a gasztronómiai versenyt és a hozzá tartozó egész napos rendezvényt.

Az első évben már számos ételt láthattunk és kóstolhattunk. Három kategóriában indulhattak a résztvevők. Népi tájjellegű tárcsás és bográcsos ételek valamint a házi készítésű édes és sós sütemények kategóriájában. Szép számmal neveztek a helyi és az idelátogató vidéki érdeklődők. A takarosan berendezett, feldíszített sátrakban főttek, sültek a finomságok. Íme néhány étek ízelítőül a teljesség igény nélkül: Káposztás birka fokhagymás túrós lángossal, Libazsírban sült fokhagyás nyúlmáj, Marhapofa pörkölt Laci Bácsi módra, Marhalábszár Makala kenyérlángossal

Ezenkívül a sütemények kategóriájában több mint 60 féle sós ill. édes sütemény nevezett. Igazán finom, házias, régi időket idéző finomságok készültek. Sok recept cserélt gazdát a fehérnép örömére. A rendezvényen fokhagyma szépségverseny is volt. Gyönyörűen felfont díszeket készítettek a kreatív jelentkezők (Képek a galériában). Az idelátogató családokat ingyenes, színes programok várták. Minden korosztály megtalálta a neki tetsző programot (koncertek, zenés műsorok, ugráló vár, póni lovaglás stb.) A galériában megtekintheti az első fokhagyma fesztiválról készült fotókat.

Reméljük felkeltettük érdeklődését. Most már csak Önön múlik, hogy meglátogat-e minket. Mindenesetre mi szeretettel hívjuk és várjuk Önt és családját, barátait erre a hagyományteremtő rendezvényre. Jöjjön el, érezze jól magát!