Illatosak, mutatósak, ízletesek és még az egészségednek is jót tesznek! Igen, elődeink titkáról beszélünk.
A fűszerekről, melyek olykor elképesztő hatással bírnak, és mégis természetes gyógymódot jelentenek a rákos és egyéb komoly megbetegedések ellen.
Kurkuma
Ki tudna ellenállni ennek a csodálatos sárga színnek? Amint a tudósok felfedezték rák elleni gyógyító hatását, mindjárt a fűszerek toplistájára került. A benne lévő ún. curcuminoid kiváló ellenszer az Alzheimer-kór és az artériás megbetegedések ellen. A bőrbetegségek gyógyítójaként is ismert. Az indiai ételek egyik kedvelt összetevője, mint pl. a basmati rizsé is.
Gyömbér
Évszázadokkal ezelőtt a nagymamák már ismerték eme fűszer gyulladáscsökkentő hatását, mely igen pozitív eredményeket mutat a rákos megbetegedések elleni küzdelemben, valamint az artériás panaszok leküzdésében is. Étvágygerjesztő, vagyis a gyermekek étkezési problémáját is megszünteti. Hasznos lehet megfázás és másnaposság kezelésére is. Sütemények kedvelt ízesítője.
Fahéj
Amellett, hogy a fahéj megédesíti bármelyik kávé vad ízét, a diabétesszel és a szívbetegségekkel is felveszi a harcot. Kiválóan pezsdíti a test vérkeringését. Csökkenti a vér glükóz tartalmát, koleszterinszintjét. Az almás piték elhagyhatatlan összetevője.
Cayenne bors
Arriba! A cayenne bors capsaicinben igen gazdag, mely a rák egyik tökéletes ellenszereként ismert. Nagy mértékű fogyasztása azonban szívritmuszavart okozhat, ezért csak kis mértékben ajánlatos hozzáadni a mindennapi menünkhöz. Telis-tele van bétakarotinnal, valamint antioxidánssal és egyéb immunrendszer-erősítővel. Védelmet nyújt a baktériumok és vírusok ellen. Akárcsak más borsfajtákat, ugyanúgy használhatjuk a cayenne-t is pl. a reggeli rántottához vagy akár saláták öntetéhez.
Fokhagyma
Semmi meglepő nincs a nap alatt! A fokhagyma az egyik legerősebb gyógyszer a rákos megbetegedések ellen. A benne lévő allicin serkenti a rákot legyőző enzimek termelődését a szervezetünkben. A napi fokhagymafogyasztás csökkentheti a koleszterin szintünket mintegy 10%-al, emellett vírusirtó hatása is van. Ha máshogy nem, legalább a toastkenyerünket dörzsöljük meg egy kis fokhagymával!
|
|
Megosztás |
|
