Érdekes, ötletes, könnyű vagy épp megmosolyogtató tippeket ajánlunk - háziasszonyoknak. Trükkjeink időtlenek. Bárhol, bármikor.
Gyümölcsök:
Éretlen gyümölcsök: Ha még nem elég érettek a gyümölcseid, akkor tedd pár napra egy újságpapírba csomagolva a napra őket!
Citrom/lime: Ha kemény a citrom, vagy a lime, merítsd 5-10 percre meleg vízbe, így könnyebb lesz kifacsarni!
Alma: A felszeletelt alma nem sárgul be, ha citromlébe mártod.
Banán: Ha megégtél a napon, tegyél rá némi banánturmixot!
Kókuszdió: Mártsd a kókuszdiót 1/2 órára egy kis vízbe, így könnyen lejön majd a héja!
Szárított gyümölcsök: A szárított gyümölcsöket könnyebb felszeletelni, ha fél órával a felhasználás előtt a hűtőbe teszed őket, majd meleg késsel látsz neki a munkának!
Zöldségek:
Tárolás: A zöldségek tovább frissek maradnak, ha újságpapírba csomagolva teszed a hűtőbe őket! Csak akkor szeleteld fel a zöldségeket, ha fel is használod őket!
Paradicsom: 5-10 perc melegvízben áztatás után könnyebb lehúzni a paradicsom héját! A túl érett paradicsomot tedd hideg sós vízbe! Egy éjszaka alatt némileg visszanyeri frissességét!
Zeller: A zeller tovább marad friss, ha alufóliába tekered.
Tojás és tejtermékek:
Tojás: A tojásfőzés előtt fúrj egy kis lyukat a tojás héjába, így könnyen leválik majd a megfőtt részről!
Tej: Tarts egy kanalat a tejben főzés közben, úgy nem fog kifutni! Főzés előtt kicsit vizezd be a fazekat, hogy a tej ne égjen oda! A tej akkor sem romlik meg, ha nem rakod a hűtőbe, csak egy tk. szódabikarbónát kell tenni a tejbe főzés közben!
Joghurt: A saját készítésű joghurt tovább friss marad, ha egy fazekat megtöltesz vízzel, majd a joghurtos edényt beleteszed, s egyben lehűtöd! A vizet naponta cserélni kell!
|
|
Megosztás |
|
