Keresés powered by


 Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Kulináris Fűszertár

2008. április 7., hétfő
Szerző: Kulináris Világ

Nagy fűszertárunkba bemutatjuk a lehető legtöbb - elsősorban hazánkban - is gyakran használt fűszerfajtát. De kitekintünk a világ egyéb pontjai felé is...

 

 
Ánizs - Pimpinella anisum Fekete áfonya - Vaccinium myrtillus Angyalgyökér - Angelica archangelica  
Bazsalikom Boróka  
Babérlevél - Laurus nobilis
 Bazsalikom - Ocimum basilicum Boróka - Juniperus communis  
Borsikafű Borsmenta Capri  
Borsikafű - Satureja hortensis Borsmenta - Mentha piperita Capri - Capparis spinosa  
Cayenne Citrmfű Fahéj  
Cayenne bors- Capsici fastigiati Citromfű - Melissa officinalis Fahéj - Cinnamomum zeylanicum  
Fekete üröm Csillagánizs Édeskömény  
Fekete üröm - Artemisia vulgaris Csillagánizs - Anisi stellati fructus Édeskömény - Foeniculum vulgare  
Fokhagyma Gyömbér Iszóp  
Fokhagyma - Allium sativum Gyömbér - Zingiber officinale Izsóp - Hyssopus officinalis  
Kakukkfű kapor kkardamom  
Kakukkfű - Thymus vulgaris Kapor - Anethum graveolens Kardamom - Elettaria Cardamomum  
koriander kömény kurkuma  
Koriander - Coriandrum sativum Kömény - Carum carvi Kurkuma - Curcuma longa  
lestyán majoranna metélő  
Lestyán - Levisticum officinale Majoránna - Majorana hortensis Metélőhagyma - Allium schoenoprasum  
mustár oregáno paprika  
Mustármag - sinapsis albae semen Oregáno - Origanum vulgare Piros paprika - Capriscum annuum  
pasztinak petrezselyem rozmaring  
Pasztinák - Pastinica sativa Petrezselyem - Petroselinum hortense Rozmaring - Rosmarinus officinalis  
sáfrány szegfűbors szegfuszeg  
Sáfrány - Crocus sativus Szegfűbors - Pimenta dioica Szegfűszeg - Syzygium aromaticum  
szerecsendio tárkony torma  
Szerecsendió - Myristica fragrans Tárkony - Artemisia dracunculus Torma - Armoracia lapathifolia  
turbolya vanilia zeller  
Turbolya- Anthriscus cerefolium Vanília - Vanilla planifolia Zeller - Apium graveolens  
zsálya      
Zsálya - Salvia officinalis      

 

Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek





KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.