Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Mák - Papaver officinalis

2009. január 4., vasárnap
Szerző: Erdei Gulyás Gabriella
Forrás: Kulináris Világ

Szubtrópusi területekről származó kultúrnövényünk gubója fontos gyógyszeripari alapanyag, a konyhában magvait használjuk.

makAvasodásra erősen hajlamos, sokáig nem lehet eltárolni.

Papaverint tartalmaz, mely oldja a különböző görcsöket, mint pl. a gyomor-bélrendszer, az epe, a húgyutak görcseit, a köhögéscsillapító hatását a benne fellelhető narkotinnak és kodeinnek köszönhetjük, továbbá az igen erős fájdalomcsillapító hatását a morfinnak.

Otthoni alkalmazása erősen ellenjavallott, mindenesetre a süteményeinkhez, kiflikhez és magvas kenyerekhez első osztályú töltelék- és díszítő anyag.
 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium Farsang, bál, rendezvény jósnő nélkül? Elvarázsoljuk vendégeit!
Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.