Professzionális táplálkozási tanácsok várandós anyukáknak

Az életéhez szükséges vértermelés és a szervei a bejuttatott tápanyag révén fejlődnek, akárcsak az anyuka szervezet, mely a tartalékai által készül fel a szülésre.

Napi 300 kalóriával többre lesz szükséged, mint korábban. Ez a mennyiség csak növekszik a hónapok előrehaladtával és eléri a napi 2300-2400 kalóriát. Ezen kalóriáknak nagy mértékben kell tartalmazniuk proteint, kalciumot és vasat. A 300 kalória tulajdonképpen nem is sok, 2 pohár tejből vagy akár egy levesből fedezhető. Fontos azonban, hogy miből állnak össze ezek a kalóriák. Nem mindegy, hogy keksz az étel vagy hal. A megfelelő tápanyagok felvételéhez a helyes táplálkozás mellett multivitaminokra is szükséged lesz.

Gyümölcsökből és zöldségekből napi legalább 7 adagot meg kellene enni, a 3 gyümölcs, 4 zöldség kombinációjában! A C-vitamin segíti a vas beépülését is, emellett kicsattanó egészségről gondoskodik mindkettőtök számára.
C-vitaminban gazdag ételek: dinnye, eper, citrom, narancs, papaya, paradicsom, paprika, káposzta, brokkoli.

A sötét színű zöldségek A-vitaminban, foszfátban és vasban gazdagok.

Egyszeri gyümölcsmennyiség például: 1 közepes alma, 1 közepes banán, ½ csésze darabolt gyümölcs, ¾ csésze gyümölcslé.

Egyszeri zöldségmennyiség például: 1 csésze nyers zöldség, ½ csésze másfajta zöldség nyersen vagy főzve, ¾ csésze zöldséglé.

Minden nap fogyassz valamilyen kenyér- vagy tésztafélét (kenyér, péksütemény, cornflakes, rizs), napi legalább 6-9 szeletet! Ezek mind gazdagok vasban, B-vitaminban, ásványi anyagokban és zsírsavakban.

Egyszeri kenyér/tésztamennyiség például: 1 szelet kenyér, ½ csésze főtt rizs, tészta vagy cornflakes, 1 csésze más müzli.

A tejtermékekből napi legalább 4 csésze ajánlott, legyen az zsíros vagy alacsony zsírtartalmú tej, joghurt, kefir vagy sajt. A tejtermékek gazdagok kalciumban, A-, D-vitaminban, proteinben és B-vitaminban is.

Egyszeri tejtermékmennyiség például: 1 csésze tej vagy joghurt, 1,1/2 szelet sajt, 2 ek. lágy sajt.

A várandós anyukáknak 10 grammal több proteinre van szükségük, mint korábban. Ez azt jelenti, hogy legalább 60 g proteint enned kellene naponta! A protein a legnagyobb mennyiségben a húsokban található, ezért naponta legalább 2-3 szeletet ajánlott megenni. Ezekhez tartozik még a tojás, mogyorófélék, a szárított banán fogyasztásának szükségessége! A protein építi az izmokat, az enzimeket, a hormonokat és az antitesteket is. Ezenkívül gazdag vasban és B-vitaminban is.

Egyszeri proteinmennyiség például: 2-3 szelet főtt hús. Egy szelet hús= ½ csésze szárított banán, 1 tojás, ½ csésze tofu, 1/3 csésze mogyoróféle, 2 tk. mogyorókrém.