Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Szerelem az asztalon

Őszi szerelmes asztalkultúra

2010. február 7., vasárnap
Szerző: Sáfrány Zsófia
Forrás: Kulináris Világ

Beköszöntött a hideg idő, mikor sokszor inkább vacsoráztok otthon kedveseddel, minthogy elkalandozzatok egy étterembe.

Mindegy, hogy a menü luxusminőségű-e, de a teríték mindenképpen legyen ünnepi! Hisz tudjuk, a szemünk ugyanúgy hozzátartozik az érzékszerveinkhez!

Minden teríték bázisa a tányér- és a pohárkészlet. A fehér mindig tuti tipp, hisz remekül kombinálható bármilyen színnel, elegáns és mindig modern hatást kelt. Nagyon mutatósak a szögletes tányérkészletek, melyeket nyugodtan variálhatunk kisebb, kerekded formájú tálkákkal is. A tányérok formájának változatossága máris feldobja majd a látványt!
A poharak legyenek nyugodtan üvegből, vagy kristályból, hisz a romantikus vacsorához vörösbor is dukál!

A második lépés az evőeszközök előkészítése. Nyugodtan tegyünk minden fogáshoz külön evőeszközt, végtére ez is emeli majd az ünnep fényét. Érdekes színű szalvétákkal különlegessé varázsolhatjuk a legegyszerűbb készletünket is.

Végül, de nem utolsó sorban: gondolj a gyertyákra, kis lámpásokra is! A világítás legyen szolid, sejtelmes és passzoljon hozzátok. Ha pl. mind a ketten alacsonyan ültök, akkor ne válassz hatalmas, széles, sőt magas gyertyatartókat, mert folyton kapkodjátok majd a fejeteket evés közben. Ha nem találsz kisebb kiegészítőket, akkor kisebb poharakba is tehetsz teamécseseket, a lényeg, hogy a láng ne legyen szabadon, mert így biztos, hogy semmilyen baleset nem történik, még akkor sem, ha átnyúltok az asztal felett!

A romantikus teríték szintén egyedi kiegészítői a virágszirmok, melyek mindig kéznél vannak, ideális esetben illenek a terítékhez, vagy legalább a vörösborhoz. A virágcsokrok csak akkor kerüljenek az asztalra, ha nem túl nagyok, vagy nem erőteljes az illatuk.
 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek





hzias.blog.kulinarisvilag.hu
hobbychef.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
menyus.blog.kulinarisvilag.hu
tothlori5.blog.kulinarisvilag.hu






KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.