Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Tanácsok szőlőfogyasztáshoz

ötletek és tippek...

2009. augusztus 14., péntek
Szerző: Zelenij Linda
Forrás: Kulináris Világ

A szőlő száraz, hűvös helyen, tálban vagy kosárban tárolva egy hétig is tárolható, légmentesen záródó polietilén zacskóban, hűtőbe téve pedig akár két hétig is friss marad.

Fogyasztás előtt egy órával vegyük ki a zacskóból és hagyjuk szobahőmérsékleten, hogy visszanyerje az ízét, és a zamatát.

szoloEgészséges felnőtteknek ajánlatos időnként szőlőkúrát tartani, ez napi 1-2 kg szőlőt jelent, 3-4 étkezésre elosztva. Igyunk mellé bőségesen ásványvizet, gyümölcs- vagy gyógynövényteát, hogy a salakanyagok eltávolítása minél hatékonyabb legyen.

Epe-, és vesebetegek, valamint gyomorsavtúltengésben szenvedők ne tartsanak szőlőnapot.
A szőlőt minden esetben folyóvíz alaposan meg kell mosni, mert a szőlőhéjra könnyen rátelepszik a piszok. Így tudjuk eltávolítani a ráragadt földet, a növényvédőszer-maradványokat, a légszennyezőanyagokat és az esetleges penészt.

A szőlő glikémiás indexe 70-90%, vagyis gyorsan emeli a vércukorszintet, ezért cukorbetegeknek nem ajánlott a fogyasztása. Ám ugyan e miatt tanulás, vagy nagy koncentrációt igénylő feladat közben érdemes pár szem szőlőt elcsipegetni.

A házilag frissen préselt szőlőlevet mindig hígítsuk fel egy kis vízzel vagy szénsavmentes ásványvízzel, mert érzékenyebb bélrendszerű embereknek puffadást vagy hasmenést okozhat.
 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2017 Újra lesz Szeminárium! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2017
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.