Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


A világ legdrágább gombája

2010. május 6., csütörtök
Szerző: Sáfrány Zsófia
Forrás: Kulináris Világ

Sokan első pillanatban a fehér szarvasgombára szavaznának, de tévednek...

Eme nemes finomság - a fehér szarvasgomba - csupán egy jellegzetességben szűkölködik, mégpedig az, hogy ez nem is igazi gomba***! Most, hogy tisztáztuk a félreértéseket, máris átveheti méltó első helyét a legdrágább gombák toplistáján a japán matsutake gomba.
   
A másik nevén mattake gomba azért őrült drága, mert nagyon ritka. Míg a történelem során a gombát szinte az ősz szinonimájaként kezelték, addig mára egyes fák kiirtása akadályozza a gombák növekedését, így fajuk csak néhány példánnyal büszkélkedhet évente. A mesterséges tenyésztése még folyamatban van.


A legdrágább gomba 10 dkg-onként elérheti az 1.000-2.000 $-t is. Megismerszik különleges, fűszeres, gyümölcsös aromájáról.
 


*** A Choirmyces Meandriformis (fehér szarvasgomba vagy disznógomba) faj szigorúan véve nem szarvasgomba. Hazánkban szarvasgombaként ismerjük, és hagyománya van fogyasztásának.


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2015 MEGJELENT! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2014
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Hogyan segít a Hold a fogyásban? Így!
Hogyan változtathatsz önmagadon gyorsan?


tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu
taczevi.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.