A különlegesség csakis Santa Monicában kapható a „Mélisse”-ben és kizárólag októbertől decemberig.
Eme ételkülönlegesség csupán egy, a séf, Josiah Citrin francia és modern amerikai ihletésű konyharemekei közül, ezért nem is csoda, hogy a „Mélisse” kerek nyolc éven keresztül vezette a négycsillagos receptek listáját. A tésztát némi szarvasgombával készítik el, és persze a legjobb fajta parmezán sajttal.
A fehér szarvasgomba a ludas abban, hogy miért csak néhány hónapig készítik a fogást, viszont akkor egyáltalán nem sajnálja egyik vendég sem rá a 95 $-t!
|
|
Megosztás |
|
