Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


A világ legdrágább sushi bárja

2010. február 7., vasárnap
Szerző: Sáfrány Zsófia
Forrás: Kulináris Világ

Japán területét elhagyva gyakran gondolunk arra, hogy a sushi csak némi egyszerű nyers hal és rizs keveréke.

Ezt a gyenge utánzatot tulajdonképpen csak „sashimi”-nak hívják, míg a sushi shari rizsből és főtt, illetve nyers halak keverékéből készül.
   
New Yorkban található a nagyhírű "Masa" étterem, melynek japán mesterszakácsa, Masa Takayama készíti a világ legdrágább sushi éttermének remekeit. A lényeg, a bizalom! Ez azt jelenti, hogy a vendég nem feltétlenül választhatja ki, hogy mi kerül majd a tányérjára, hanem a szakács dönti el azt. Ez az önkényesség teszi lehetővé a szakács számára, hogy mindig az aktuálisan legfrissebb halfajtákból készíthesse el az ételt.

Természetesen, ha földrajzilag is igazi japán étteremre vágysz, ellátogathatsz a tokiói „Sushi-ko” étterembe, ahol maga Takayama mester is elsajátította a sushi készítés fortélyait.

A „Masa” étteremben 300 $-ba kerül egy asztalfoglalás és legalább 3 héttel előtte jeleznie kell a vendégnek látogatási szándékát. A „Sushi-ko”-ban ugyanez csupán 175 $-ba kerül... no és egy útba Japánba!
 


Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

További cikkek


A portál ajánlata

Optimista kártya Holddiéta könyv Ezoterikus Kalendárium 2017 Újra lesz Szeminárium! Bármilyen rendezvényt felturbózunk! Jósnő, asztrológus, grafológus...
Ezoterikus kalendarium 2017
Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.