
Profi szakácsunk ma fürjmellel töltött fűszeres



A kultúrális hatásoktól a trópusi újdonságokig minden szerepel a fűszerétlapon.
Az oregánóról mindenkinek a pizza, esetleg az olasz konyha jut eszébe. De ennyit érne csupán ez a fűszer? Ismerd meg a további titkokat!
A nálunk erős, jellegzetes fűszerkeverékként ismert curry Indiában valójában nem létezik.
A paradicsomleves bazsalikom után kiált, a pizzához kellene még némi oregano? Semmi baj, csak kiszaladsz a kiskertedbe? Hogy nincs kert, ahová ültethetnéd?



A tradicionális indiai fűszerek az utóbbi években igen nagy népszerűségre tettek szert, mivel különleges és utánozhatatlan ízt biztosítanak az ételeknek.
Illatosak, mutatósak, ízletesek és még az egészségednek is jót tesznek! Igen, elődeink titkáról beszélünk.
Heti egy-két currys étel étrendünkben megelőzheti az Alzheimer-kórt és a demenciát - állítják amerikai kutatók.








