
Már a látványa is megér egy misét! A gasztronómiai élvezetekről, ...






Bármily meglepő, de számos kutatás bizonyítja, hogy olyanok vagyunk, amilyen gyümölcsöket szeretünk.
Áh, újra eljöttek a lusta nyári napok, mikor hosszú órákig grillezünk a kertben és alig bírjuk az egyik fagylaltkehelytől a másikig az időt kitölteni.
Íme a fánk - nem úgy! Igaz csokis, lekváros, finom, de nem egészen ott van, ahol kellene lennie. Nem a tányéron :-)
A Túró Rudi (eredetileg piros pöttyös alufóliába csomagolt) kakaós masszával bevont édeskés-savanykás túrórúd, Magyarország egyik legkedveltebb és legnagyobb múltra visszatekintő saját készítésű tejes desszertje.
Zsír, kalória, gyorsétel, koleszterin - hamburger. Oké, élőben a sarkon... De konzervben???
Falatnyi ételek, még a tenyérben is elvesznek. De lehet, hogy finomabbak egy méretes csülöknél, biztos van, aki elcserélné...
Európa a világ egyik legnagyobb kínálattal rendelkező kulináris otthona. Nem utazhatsz át Anglián anélkül, hogy ne látogatnál el a Fat Duck nevű étterembe, melyet a világ 2. legjobbjaként tartanak számon!
A BBC Good Food magazinja a közelmúltban felmérést készített az amerikai lakosok körében: melyik az az étel, mely bár egészséges legyen is, de mégis a legkevésbé fogyasztják szívesen?
Sokan már nem hisznek másban, mint az asztrodiéta segítségében. Szerintük születési dátumunk pontos információkat ad arról, hogyan kell sikeresen fogyózni!
Afrodita, Isabel Allende egyik regényalakja mondja, hogy az életében szerepet játszó férfiakra bőrük, csókjuk és illatuk alapján emlékezik, ugyanakkor mindnyájukat összekapcsolja valamelyik, együtt elfogyasztott étellel is.
Az étterembe járó emberek az étlapokon, a háziasszonyok az általuk "mankóként" használt szakácskönyvekben sok olyan étel nevet találnak, aminek szeretnék tudni az eredetét.
Elképesztő ötletek, különleges dizájnok - hazavinnél egy ilyen asztalt?
Ha azt gondolod, hogy a modern konyha rendelkezik mindennel, amire csak vágyhatsz, akkor érdemes újragondolnod ezt a tézist! A meggyőzés érdekében összegyűjtöttük számodra a legtutibb, legfurább és legmodernebb konyhai eszközöket!
Nos, igen. Tudatosabban azzal kapcsolatban, hogy még többet és többet akarunk. Az utóbbi évszázadok során az ételporciók mérete, a muffinoktól egészen a szendvicsekig időről-időre egyre nagyobbra nőtt...
Milyen jegyű vagy? Komplett menülistánk segít, hogy megtudd, milyen ételek illenek hozzád!
Minden recepthez képet is találsz!





A csírák rengeteg értékes vitamint tartalmaznak, s ma már szinte minden salátát boldogan megspékelünk velük ízletes és friss aromájuk miatt.
A gombák általában késő tavasztól kora őszig teremnek nagy mennyiségben, mikor még meleg az idő, de ugyanakkor kissé párás is. Fontos, hogy a gombarajongók jól kiismerjék magukat az egyes fajták közt, nehogy mérgező példányok landoljanak a kosarukban, majd a tányérjukon is!
Az első benyomás nagyon sokat nyom a latban. Gondold át, hogy kivel akarsz találkozni: A családdal, barátokkal vagy mindkettővel. Persze általában arra gondolunk, hogy tiszta, rendes ruhában menjünk és viselkedjünk normálisan.
A bogyós gyümölcsök köztudottan nem tartalmaznak túl sok cukrot, de vajon mely gyümölcsök tartoznak még a 10-es toplistába?
Európa a világ egyik legjobb úti célja és persze számos ételfesztivál és hatalmas buli platformjaként rengeteg alkalmat nyújt arra, hogy számos kultúrával és ízvilággal megismerkedhessünk.
A szuflé egy tradicionális francia étel, melyet felvert tojásfehérje alapból készítenek, majd megsütnek. A sütőben magasra emelkedő étel hamar összeesik, ha kivesszük a melegből és felvágjuk.
Itt a nyár, a grillezés, a szabadban evés, a fürdés időszaka, mikor mindenki egy kicsit gyakrabban gondol rá, hogy a tenger gyümölcsi közül csemegézzen.



Az ember fia vagy lánya megfordul itt-ott Európában. Mi az, amit feltétlenül érdemes kipróbálnod a hátarokon túl?
A szabadban grillezés nagy élmény mindenki számára, viszont számtalan ételmérgezési veszélyt is magával hordoz.
A Chi-energiának a Feng Shui tanai szerint örökké szabad utat kell engedni, hogy megmaradhasson az egyensúly körülöttünk. Az univerzumban mindennek létezik az ellentettje, ezen szemben álló energiák más néven a jin és a jang.
Vidámparkok, ünnepségek, családi piknikek, labdajátékok... most eláruljuk, hogyan tartsd magad a diétádhoz nyáron is!
Úgy tűnik, hogy minden országnak meg vannak a saját fesztiváljai, italai és persze fogyasztási szokásai is. Az alkohol sok összejövetel mozgatórugója, így nem csoda, hogy saját tradíciók is tartoznak hozzájuk.
A sonka, a virsli, a szalonna és más feldolgozott hústermékek napi rendszerességű fogyasztása növelheti egy esetleges szívprobléma, vagy a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Itt a nyár - legalábbis a tavasz jóindulata révén, - így beköszöntött újra a kerti partik szezonja! Azért, hogy a legtrendibb, szomszédféltékenykedést kiváltó parti szettel készülhess a hétvégén, íme némi ízelítő és ötlettár!








