A marhafelsál nagyon egészséges hús, hiszen nem sok zsiradékot tartalmaz. ...
Igazi bográcsétel - ősi magyar jellegzetességekkel. Nyáron, bográcsban, isteni...
Közép-Amerika szülöttét bizonyára török közvetítéssel ismerte meg a magyarság, amit korábbi neve, a "törökbors" is jelez. A szegedi és a kalocsai hagyomány török kori, kertek eldugott végében titkon termesztett gyógynövényként tartja számon.
Már bizony az időszámításunk előtti első évezred derekán hatalmas szőlőtermesztés folyt a Kárpát-Medencében, s az ideérkező őseink nem hagyták elveszni eme hagyományt...
A bor kulturális, művészeti vonatkozásainak dokumentumai rendkívül gazdagok.
A Valdo Café 100 nagy ügyfelének tapasztalatait gyűjtötte össze egyedi interjúk formájában a válság hazai kávéfogyasztási szokásokra való hatását tekintve.
Mária Terézia 1751-es nevezetes látogatásakor „Gödöllő utczáin két nap és két éjszaka folyt a bor, melyet csövekben vezettek szét a Grassalkovich pinczéiből: a test táplálásra nagy tüzek fölött hatalmas nyársakon ökröket forgattak, s dél tájon Grassalkovich fizetőmestere végig lovagolt az utczákon s arany- és ezüstpénzeket szórt az ujjongó sokaság közé” Olvasható Reiner Bertalan: Magyar kultúr-képek című 1891-ben munkájában.
Magyarországon tervezték és festették annak a két új porcelánkészletnek az egyikét, amelyet az amerikai elnök washingtoni rezidenciáján, a Fehér Házban fognak használni az elkövetkező években.
Mikszáth Kálmán (1847-1910) szinte napra pontosan akkor született, amikor Dobos C. József (1847-1924), a híres Magyar-francia szakácskönyv (1881) szerzője és a Dobos-torta feltalálója.
Dankó Pista (1858-1903) cigány származású nótaszerző már 15 esztendős korában cigányzenekart szervezett és vezetett szülőfalujában Szatymazon, majd Szegedre költözött.
A történelmi igazságtételi kocsmaasztal tényfeltáró kutatása alapján kijelenthetjük...
Andrássy Gyula gróf (1823-1891) politikus, miniszterelnök eleinte Széchenyi lelkes híve volt, de 1847-ben Zemplén vármegye országgyűlési követe lett és Kossuthoz csatlakozott.
Magyarország legegészségesebb és egyben legfinomabb ételét keresi a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság, valamint a Kor Kontroll Társaság országos receptversenye, amely a testsúlyukat megőrzőknek, fogyni vágyóknak és túlsúlyos cukorbetegeknek szól.
