Ezt a sima, egyszerű piskótából készült süteményt mákkal dobjuk fel, majd egy kis szilvával bolondítjuk meg.
Konyhagép segítségével a tojást kis tálban kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet. Tovább keverjük, de közben sózzuk, és apránként hozzáadjuk a mákot. A keverést természetesen egy percre sem hagyjuk abba, s a legvégén a sütőporos lisztet is beledolgozzunk. KiRamaazott tepsibe öntjük a masszánkat, és 190 °C-on 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk míg kihűl, mielőtt a süteményesrácsra kiborítjuk.
Jöhet a recept könnyebbik része: kettévágjuk és megtöltjük a lekvárral, majd a tetejét is megkenjük. (Díszítésnek megszórhatjuk a tetejét még egy kis mákkal.) Hűtőbe hagyjuk állni egy kis ideig... ha tudjuk.
|
|
Megosztás |
|
