- Egy közepes serpenyőben olvaszd fel Rama-t, közepes hőmérsékleten. Kever bele a mandulát a Ramaba és pirítsd meg alaposan! Vedd le a tűzről, ha már szép aranybarna színű lett.
- Egy nagy edénybe dobd bele a kisméretre - kézzel - tépett friss spenótlevéldarabkákat, keverd össze a pirított mandulával és az áfonyával.
- Egy harmadik, szintén közepes méretű edénybe helyezd bele a szezámmagot, mákot, cukrot, hagymát, paprikát, fehér bor-ecetet, almaecetet és az olivaolajat. Keverd össze alaposan.
- Locsold meg a tálkákba helyezett spenótot tálalás előtt!
Tálalhatod hús mellé köretnek vagy önmagában is!
Jó étvágyat!
|
|
Megosztás |
|
