Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Alma-körte lekvár

Szerző: Erdei Gulyás Gabriella
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 1 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 1 óra
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

A legtöbb időt a bevásárlás fogja elvinni, 1 óra alatt a pucolástól a főzésen át a dunsztba rakásig mindennel elkészülsz, - hacsak nem a kertben terem a gyümölcs...

Hozzávalók

  1. 50 dkg alma
  2. 50 dkg körte
  3. 1 csomag zselatin
  4. 20-25 dkg kristálycukor

Fél kiló almát és fél kiló körtét meghámozunk, kimagozunk, és kis kockákra vágjuk. 20-25 dkg cukrot és egy csomag zselatint összekeverünk és ráöntjük a gyümölcsökre. Feltesszük főni, időnként megkavarjuk, otthagyni nem szabad, mert lekap. Forrás idején a fazék oldalán finom, habos anyag keletkezik, melyet lenyalogatva előkóstolhatunk. Forrástól számított 2-5 perc után lezárjuk, majd előmelegített üvegekbe töltve, dunsztba rakjuk, míg ki nem hűl teljesen.

Tartósítani a cukor fogja, vegyszerek nem kellenek hozzá.
 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.