Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Almás-sárgarépás muffinok

Szerző: Erdei Gulyás Gabriella
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 8 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Számomra erről a sütiről inkább a karácsony hangulata jut eszembe, de bármikor elkészíthető, és fincsi.

Hozzávalók

  1. 3 bögre teljes kiőrlésű liszt
  2. 1 bögre búzaliszt
  3. 2 bögre cukor
  4. 2 teáskanál szódabikarbóna
  5. 2 teáskanál sütőpor
  6. 1 teáskanál só
  7. 1 teáskanál fahéj
  8. 1 kávéskanál szerecsendió
  9. ½ csésze narancslé
  10. ½ csésze juharszirup vagy málnaszörp
  11. 6 db tojásfehérje
  12. ½ csésze kukoricaolaj (napraforgóolaj)
  13. 1 ½ evőkanál vanília aroma (2 cs. vaníliáscukor, de az íze kevésbé lesz intenzív)
  14. 2 teáskanál szárított narancshéj (előtte pár órára érdemes rumba áztatni)
  15. 2 szál reszelt sárgarépa
  16. 1 nagy alma, reszelve

Keverőtálban összekeverjük a lisztet, cukrot, szódabikarbónát, sütőport, sót, fahéjat, szerecsendiót (ha vaníliáscukrot használunk fel, azt is).

Másik keverőtálban a folyadékokat keverjük össze, a narancslevet, juharszirupot (málnaszörpöt), tojásfehérjéket, olajat, vaníliaaromát (ha nem vaníliáscukrot használunk), narancshéjat, sárgarépát és az almát.

A száraz hozzávalókba lazán belekeverjük a nedves hozzávalókat.

A muffin formákba 1/3 csészényi masszát töltünk. Legjobb, ha szilikon formát használunk, így nem fog letapadni. Előmelegített sütőben, magas lángon, kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tetejét porcukorral hinthetjük, vagy készíthetünk puncsmázat hozzá.
 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.