Sajtimádóknak ajánlom eme finomságot...
Egy tálban keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd hagyjuk egy napig hűvös helyen pihenni. Másnap nyújtsuk ki gyúródeszkán, daraboljuk fel a tésztát, és nyomkodjuk bele a kosárkaformáinkba. A kilógó széleit vágjuk le, töltsük meg a kosarakat sóval, és fedjük be alufóliával. Tegyük az egészet előmelegített sütőbe, és süssük készre. Mikor kész, kiönthetjük belőle a sót, és megtölthetjük a töltelékkel (a töltelék hozzávalóit elég csak összekeverni egy tálban). Végül megszórjuk egy kevés reszelt sajttal, visszatesszük a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon.
|
|
Megosztás |
|
