Ilyen melegben igazi felüdülés ez a könnyű étek! Előételnek vagy fogyókúrás menünek is megteszi.
A felengedett garnélarákot és a 3 darab lime kifacsart levét helyezzük egy nagyobb tálba és keverjük jól el úgy, hogy a garnélát a lime leve mindenhol érje! Hagyjuk állni 5 percig.
A paradicsomot - ízlés szerint vágjuk fel karikára, vagy kockákra, - keverjük el a hagymával és a korianderrel, adjuk hozzá a rákos keveréket és hagyjuk állni egy óráig a hűtőben.
Ezután keverjük hozzá a Worchester szószt, a ketchupot, a csípős szószt, a sót és a borsot. Tálaljuk a tetejére halmozott meghámozott és szeletekre vágott avokádó szeletekkel. Tegyünk mellé néhány sós kekszet is.
Friss salátával kiegészítve is nagyon finom.
|
|
Megosztás |
|
