Nemcsak látványos, hanem bizony finom is. Ha valami könnyűt és finomat szeretnél, s a vonalaidat is próbálod megőrizni, akkor ez a finomság igazán jó választás lesz!
1. Nyisd fel az avokádót, kanalazd ki a belsejét egy tálba, s ízesítsd a felaprított újhagymával, csipetnyi fehér borssal és őrölt köménnyel, pirospaprikával, sóval. Ehhez még tegyük hozzá a tojást, olivaolajat és a kukoricadarát, s alaposan keverjük össze!
Az avokádós részt elkerülheted, ha kész krémet veszel.
Igény szerint belekeverhetünk még a masszába 2-4 dkg darált húst is (sertés/marha/pulyka/csirke).
2. Mossuk meg a két zöldpaprikát, vágjuk le az alját, pucoljuk ki, hogy ne maradjon bennük mag.
3. A kapott masszával tömjük meg a paprikákat, majd a végén spékeljük meg 1-1 baconszalonnával a tetejét!
4. Helyezzük sütőlapra, s 175 fokos, előmelegített sütőben süssük készre. Ez kb. 30-40 perc.
5. Érdemes az utolsó 5 percre bekapcsolni a grillt (ha van), hogy a szalonna ropogósra süljön!
|
|
Megosztás |
|
