Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Ázsiai zöldséges csirke

Szerző: Takács Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Ha egy igazán extra fogást szeretnél az asztalra varázsolni, akkor ezt a receptet használd. A sütőtök jellegzetes édes íze és az ázsiai fűszerkeverék pikáns összhatást produkál az ízlelőbimbóknak.

Hozzávalók

  1. 4 db csirkecomb (csontozva)
  2. 1 db cukkini
  3. 2 db paradicsom
  4. 1 db kaliforniai paprika
  5. 1 kis sütőtök
  6. 1 fej vöröshagyma
  7. 2-3 csipetnyi ázsiai fűszerkeverék
  8. 1 evőkanál olívaolaj
  9. 20 dkg rizs

A csirkecombokat alaposan megtisztítjuk, majd feldaraboljuk. Tálban keverjük össze a fűszerkeveréket az olajjal, majd forgassuk meg benne a csirkecombokat. Tegyük félre egy kicsit állni, hogy az ízek jól összeérjenek. Ez idő alatt alaposan tisztítsuk meg a zöldségeket, majd kockázzuk fel mindegyiket, kivéve a hagymát, mert azt hosszában vágjuk fel. Forrósítsuk fel a wok sütőnket (ha nincs, használjunk egy nagyobb serpenyőt), és tegyük bele a húst, majd a zöldségeket is. Hirtelen süssük szép aranybarnára őket. Tálaljuk ezt a finom zöldséges csirkét rizzsel, mert így az igazi!

Tipp: a húst pácold be előző este, hogy még istenibb zamata legyen!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.