E receptről csak annyit mondanék, hogy A Jó barátok Magdi nénije tíz körmét lekaparná, hogy megszerezze a receptet…
A paprikát, a hagymát és a cukkiniket elkapjuk és felkészítjük a feladatukra. Mindegyiket megmossuk, megpucoljuk és feldaraboljuk. Ha már kívül-belül készen állnak, hogy ízüket adják a nagy műhöz, pirítsuk együtt őket szép aranybarnára. Amíg izzadnak, a lencsét és a babot lecsepegtetjük, a paradicsomot pedig mosás után feldaraboljuk. Mehetnek a szép barnára sült cukkini és társaihoz. Ráöntjük az ecetet, sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint, majd alaposan összekeverjük és pár percig alacsony hőfokon izzasztjuk őket. Amint kész, tálalhatjuk is!
|
|
Megosztás |
|
