Amilyen szokatlan első hallásra, olyan finom – sőt… isteni! Egy buli nagyszerű vendégváró finomsága!
Előkészítés:
Egy kis falatnak elegendő egy bacon szalonna fele, tehát a 10 szelet szalonnából, 20 db kis tekercs lesz. Így nincs más teendő, mint kettévágni a szalonna szeleteket. A datolyából is elég egy fél egy adaghoz, így azokat is szeld ketté, és mindegyik fél datolya belsejébe helyezz egy mandulát.
Vegyél elő 20 db fából készült fogvájót, és áztasd vízben 15 percig.
Elkészítés:
A szalonna szeletekbe tekerd bele a mandulával bélelt datolyát, és a fogvájóval szúrd át úgy, hogy ne tudjon szétjönni a kis tekercs. Ha kész vagy mind a 20 csomaggal, tedd azokat egy tepsibe, és közepesen meleg sütőben süsd kb. 15 percig. Ízlés dolga, hogy ki mennyire szereti sülten a szalonnát, ha igazán ropogósra szereted, akkor süsd kicsit tovább.
|
|
Megosztás |
|
