Nos, a jóból soha nem elég. Reggeli kávéd kortyolgatása közben ezért csipegess ebből a banános-kávés pogácsából! Őrültség? Az! De isteni!
Kezdjük az egészet azzal, hogy előmelegítjük a sütőt, és vékonyan kikenünk egy tepsit zsírral. Következő lépésként vegyük elő a fakanalat, és egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. Ha tökéletes végeredményt szeretnénk elérni, végezzünk alapos munkát! Villával törjük apróra a Rama-t, majd adjuk a száraz keverékünkhöz, és keverjük morzsás állagúra. Jöhet a banán! A kis majmok kedvencét keverjük össze a tejjel, a vaníliával és a kávéval, majd az egészet adjuk a száraz, morzsás keverékünkhöz, és alaposan dolgozzuk össze. Lisztezett gyúródeszkán a tésztánkat gyúrjuk lapos koronggá (kivételesen a sodrófát a rendeltetésének megfelelően használjuk… most az egyszer), majd szaggassuk ki a kis pogácsánkat. Tegyük a kizsírozott tepsibe, majd 15 percig küldjük melegebb éghajlatra. Ha szép barnára sült, vegyük ki, és süteményesrácson hagyjuk hűlni.
|
|
Megosztás |
|
