Ez egy igazi nyári recept. Erről az isteni barack gondoskodik, no és az a piskótarecept, ami elvileg, legalábbis a húgom szerint Svédországból származik.
Keverjük össze a tojást és a cukrot, majd tegyük félre, és foglalkozzunk a Rama-val, amit a tejjel együtt felforralunk. Ha már bugyog, adjuk hozzá a tojásos masszához. Alaposan keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd szitáljuk a masszánkba, amit alapos kevergetés után belecsorgatunk a kiRamaazott és enyhén belisztezett hőálló tálba. Tetejére dobáljuk a barackszeleteket (párat akár még a masszába is keverhetünk), majd az előmelegített sütőbe tesszük körülbelül 20 percre. Süteményesrácson hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.
|
|
Megosztás |
|
