Brokkoli saláta
Szerző: fordította: Nóra
Forrás: Allrecipes
- hány főre szól a recept: 6 fő
- elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
- elkészítés ideje: 30 perc
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Gyors és nagyon egyszerű brokkoli recept, ezen zöldség szerelmeseinek.
Hozzávalók
- 5 dkg baconszalonna
- 1 fej friss brokkoli
- 12 dkg cheddar sajt
- 7 dkg mazsola
- 7 dkg napraforgómag
- 1 fej lilahagyma
- 2,5 dl csökkentett zsírtartalmú tejszín
- 5 dkg cukor
Tedd egy nagy, mély serpenyőbe az apróra vágott baconszalonnát. Közepes hőfokon pirítsd meg. Csepegtesd le a felesleges zsírt egy szűrő segítségével, majd tedd félre.
A brokkolit 6-8 percre helyezzük forrásban lévő vízbe, majd szűrjük le, helyezzük salátás tálba. A lilahagymát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockákra.
Egy edényben keverjük össze a szalonnát, brokkolit, sajtot, mazsolát, hagyma és napraforgómagokat.
A tejszínhez keverjük hozzá a cukrot.
A brokkolira szórjuk rá a magos, sajtos, hagymás keveréket, majd locsoljuk meg a tejszínnel.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
