Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Brokkolis rizssaláta - Bak étel

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Ha a Bak vendég éppen morcosabb periódusában van, tegyünk a salátába egy kis spenótlevet, ez is az egyik zöldsége, hátha ezzel befolyásolhatjuk kedvét.

Hozzávalók

  1. 20 dkg rizs
  2. 4 dl zöldségalaplé
  3. 50 dkg brokkoli (rózsáira szedve)
  4. 1 db paprika (kockákra vágva)
  5. 1 fej főzőhagyma (kockákra vágva)
  6. fél kiskanál pirospaprika
  7. az öntethez:
  8. 3 evőkanál majonéz
  9. 1 kis doboz joghurt
  10. 1 evőkanál fehérborecet
  11. 1 evőkanál olívaolaj
  12. só, bors

Pároljuk meg a brokkolirózsákat enyhén vegetás vízben. Ha már puha, a rózsákat vegyük ki, csepegtessük le, és tartsuk melegen. Készítsük el az öntetet: egy tálban keverjük össze a majonézt, a joghurtot, az ecetet, az olajat, majd ízesítsük sóval, borssal. Tegyük ebbe a krémes öntetbe a kifőzött rizst, a zöldségeket, és alaposan keverjük össze. 

Bak összetevő ezen étekben: rizs

 



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.