A burgonya mindig jó, az avokádó meg különleges ízt ad – próbáld ki, a babád imádni fogja!
Előkészítés:
A burgonyát és az avokádót mosd meg. Az avokádó magját és héját távolítsd el. (Vágd bele a kést a kettévágott avokádó magjába, majd egy negyedfordulattal mozdítsd ki a húsából. Így könnyen kiemelhető. Majd egy kanállal járd körbe a héj alatt, hogy a hús elváljon tőle.)
Elkészítés:
A burgonyát héjában, 45-50 percig, 200 fokos sütőben süsd puhára. Kicsit hagyd hűlni, majd vágd félbe, és kanalazd ki a héjából. Az avokádót és a burgonyát villával nyomd szét, és jól keverd össze.
|
|
Megosztás |
|
