Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Burgonya-póréhagyma krémleves - Bak étel

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Hagyomány és finomság egy tányérban. Gyors, lenyűgőző, főleg egy Baknak...

Hozzávalók

  1. 3-4 nagyobb burgonya (kockákra vágva)
  2. 4 evőkanál Rama
  3. 30 dkg póréhagyma (kockázva)
  4. 8 dl csirke- vagy zöldség alaplé
  5. 1 teáskanál só
  6. fél teáskanál őrölt bors
  7. csipetnyi szerecsendió (őrölt)
  8. 3 dl tejszín
  9. a díszítéshez: snidling

Tegyük a burgonyakockákat sós vízbe, és főzzük puhára. Egy serpenyőben olvasszuk fel a Rama-t, majd egyesével tegyük bele a póréhagymákat. Mehet bele az alaplé, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a burgonyát, és ízesítsük: só, bors, szerecsendió lesz a segítségünkre ebben. Mehet az egész a konyhai robotgépbe, pürésítsük. Kész, szervírozás snidlinggel megszórva.

Bak-összetevő ezen étekben: burgonya



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.