Mivel a Skorpió inkább a csípős ételeket kedveli, elég nehéz a részére valami ínycsiklandó desszerttel előállni, ezért azt javaslom, a mennyei kulináris fogásainkat zárjuk egy kis chilis banánnal. Nem viccelek. Roppant egyszerű, és nagyon egyedi ízélményt ad, ahogy az édes és a csípős ízek keverednek.
Vágjunk is bele: egy lapos tányéron keverjük össze a chiliport a cukorral, majd a héjától megfosztott, félbevágott banánokat hempergessük meg benne. Egy serpenyőben olvasszuk fel a Rama-t, majd tegyük bele a chilis-cukros bundában várakozó banánunkat, és süssük pár percig, amíg a cukor karamellizálódik.
Megjegyzés: Nagyon sok helyen olvastam, hogy a Skorpió az egyik legrosszabb csillagjegy. Én ebben nem foglalok most állást, de hogy nem egyszerű nekik főzni, az vitathatatlan. Kedvencük minden olyan étel, ami csípős, ami igencsak korlátozza az ételek sorát, de ha ügyesek vagyunk, sokféleképpen kombinálhatunk.
Skorpió összetevő ezen étekben: chilipor
|
|
Megosztás |
|
