Ha ismerné, Bíró Ica tuti bevenné a reform táplálkozási listájába ezt a finomságot. Jól mutat a salátaágyon az ízletesen fűszerezett és olívaolajon pirított csirkemellkocka.
Az öntet hozzávalóit alaposan keverjük össze, egészen addig gyakorolva a karmozdulatokat, amíg a cukor elolvad. Tegyük félre egy kis időre, és koncentráljunk a csirkemellre. Keverjük össze a fűszereket egy kis olívaolajjal, majd hempergessük meg benne a felkockézott pipiciciket. Jó alaposan, hogy a finom fűszerkeverékünk mindenhol érje! Ezek után már nincs is más dolgunk, mint serpenyőben kevés olívaolajon szép aranybarnára sütni a husinkat. A széttépett salátákat rendezzük el a tányéron, tegyük rájuk a pipihúst, mellé pedig pár szelet paradicsomot. Ugye, hogy jól néz ki?
|
|
Megosztás |
|
