Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Csőben sült cukkini

Szerző: Elixír Magazin
Forrás: Elixír Magazin

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Az uborka és a tök "házasságából" született cukkini egyre népszerűbbé válik, ahogy közeleg a bikini szezon! Szeretjük, mert nincs benne sok kalória, és íze könnyen alkalmazkodik a markáns fűszerekhez.

Hozzávalók

  1. 60 dkg cukkini
  2. 2 fej vöröshagyma
  3. 12 dkg finomliszt
  4. 3 gerezd fokhagyma
  5. 1 dl sűrített paradicsomlé
  6. 1 babér levél
  7. 1 kiskanál kakukkfű
  8. ízlés szerint só, fekete őrölt bors
  9. 1 csokor petrezselyem
  10. 10 dkg trappista sajt
  11. kevés olaj

A cukkinit vágd fel ujjnyi hosszúságú darabokra, sózd be és hagyd egy kis időre állni!

Kevés olajban fonnyaszd meg a karikára vágott hagymát, majd a leöblített cukkinidarabkákat hempergesd be a liszttel és forró olajban süsd ki.

Ezután a cukkinit fektesd egy öblös, tűzálló tálba. Szórd meg a fűszerekkel, a petrezselyemmel, a felaprított fokhagymával és öntsd le a paradicsomlével, majd forgasd az egészet össze.

Fedd be bőségesen reszelt sajttal, és forró sütőben süsd addig, amíg a sajt ráolvad!



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Hogyan segít a Hold a fogyásban? Így!
Hogyan változtathatsz önmagadon gyorsan?


konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu
taczevi.blog.kulinarisvilag.hu
hzias.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.