Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Csokis fondue

Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 - 3.000 között

Svájci gyárosoknak köszönhetjük a fondue-t, igaz, őket nem éppen a gasztronómiai része izgatta, inkább az edényeiket akarták elsózni. Jól sikerült.

Hozzávalók

  1. 1 tábla tejcsokoládé
  2. 4 evőkanál tej
  3. 1 evőkanál konyak
  4. 2 nagyobb db narancs
  5. 1 friss ananász (konzerv is lehet)
  6. 2 db alma
  7. 2 db körte
  8. 2 db banán
  9. 12 db aszalt kajszibarack

Biztos vagyok abban, hogy ma már mindenki hallott erről a finomságról, de az is tuti, hogy nem sokan élnek vele otthon. Nagy kár, mert roppant egyszerű, és az édességigényünk mellett a napi vitamin-, illetve gyümölcsbevitelünket is letudhatjuk. Természetesen lehet az egészet fondue készlettel és edénnyel csinálni, de gyanítom, sok háztartásban nincs ilyen. Nekem sincs. Nem flancolok. Majd ha mindennapos vendég lesz nálunk a fundue, no, akkor majd beszerzek egyet, de addig is, maradok a jól bevált mezítlábas változatnál… Tisztítsuk meg a gyümiket és vágjuk fel mindegyiket kisebb kockákra vagy karikákra. Rendezzük el szépen a tányérokon. Egy közepes lábasban forraljunk fel a vizet, és hagyjuk bugyogni. Törjük össze kis kockákra a csokoládét, és tegyük egy hőálló tálba, majd a bugyogó víz felé helyezzük, hogy szépen megolvadjon a csokoládé. Amikor már cseppfolyós állagot kapott kedvenc csemegém, tegyük bele a konyakot és a tejet is, és alaposan keverjük össze. Amikor már szép sima és jól összekavarodtak az ízek, kész a csokimártás, mehet egy kis szép edénybe, vagy tálba, majd az asztal közepére. A gyümistál mellé kapjon mindenki egy feldíszített hurkapálcikát. Erre tűzd a gyümit és mártsd a csokimártásba. Nyammmm...



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.