Palacsinta. Van ennél egyszerűbb desszert, ha a család valamit megkíván, de nem akarunk sokáig bajlódni vele?
Felverjük a 2 tojást, pici sót adunk hozzá, beletesszük a csipetnyi sót és cukrot. Felváltva, folyamatos habverős keverés mellett jöhet a liszt, tej aztán egy pici olaj a kész tésztába. Így biztos nem ragad oda a sütésnél.
Forró serpenyőben kevés olajon sütjük.
A pudingporból kész pudingot készítünk (a leírása szerint), megtöltjük a palacsintákat, és kész is. Természetesen lekvár vagy túró is mehet bele.
|
|
Megosztás |
|
