Igazi szívből szóló édesség, amit ha nem vagy túl ügyes, akkor is elkészíthetsz, nem fog meglátszódni a végeredményen. Magáért beszélő finomság.
Verd fel a tojásfehérjét, majd tedd bele a többi hozzávalót is, alaposan keverd össze. A sütőformába tegyél sütőpapírt, ha nincs, az se baj, Ramaazd ki és szórd be liszttel. A lényeg, hogy ne ragadjon bele a tészta. Ezek után öntsd bele a masszát a sütőformába. Majd dobd be a sütőbe, ami 180 fokra be van már izzítva. Ne hagyd magára, kb. 40 perc után nézz rá: akkor van kész, ha szépen megnőtt és a tűre sem ragad rá a tészta. Fontos, hogy hagyd kihűlni, különben megjárhatod! Majd a nagyitól elkobzott keményebb állagú lekvárral töltsd meg. (Mindegy milyen ízű, csak ne legyen túl édes, mert a végén mindened összeragad!) : ) A csokimáz elkészítése is igen egyszerű, a csokit Rama-val gőz felett megolvasztod majd jól bekened a tortát. Tetejére díszítésnek tegyél diót!
|
|
Megosztás |
|
