Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Cukkinis muffin

Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Általában az édes variációkat ismerjük, de most egy sós következik, ráadásul egészséges variációban.

Hozzávalók

  1. 5 dkg cukkini, meghámozva, apróra reszelve
  2. 15 dkg graham liszt
  3. 2 evőkanál barnacukor
  4. 3 teáskanál sütőpor
  5. fél teáskanál só
  6. 400 ml tej
  7. 7 dkg margarin
  8. 2 db egész tojás

Keverjük össze a graham lisztet, barnacukrot, sütőport, sót, - ízlés szerint még adhatunk hozzá frissen vágott petrezselymet. A margarint, a tojást és a tejet csomómentesen keverjük el. A cukkinit mossuk meg, csepegtessük le, reszeljük apró lyukú reszelőn, majd adjuk hozzá a tojásos masszához. Fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, ügyelve arra, hogy az egyre keményebbé váló massza kellően homogén legyen.

A muffinformákat készítsük elő. A masszát kanalazzuk a formákba, majd tegyük 180-200 °C-ra előmelegített sütőbe. 20-25 percig sütjük, amíg aranybarna lesz, - tűpróbázzuk. Melegen tálalva az igazi.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.