Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Kínai dióleves

Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 4 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

A kínai konyha remeke ez a finom, édeskés krémleves. Könnyű elkészítése serkentheti kedvünket.

 

Hozzávalók

  1. 30 dkg dióbél
  2. 2 csipetnyi só
  3. 8 dkg kristály cukor
  4. 2 evőkanál méz
  5. 5 evőkanál főzőtejszín
  6. 4 evőkanál keményítő
  7. 1 liter víz

Forraljunk fel egy kevés vizet, dobjuk bele a diót 3-4 percre, majd szűrjük le, s hántsuk le a héját. Ezután daráljuk finomra.

Tegyük egy lábosba a 6 deciliter vizet, sót, diót és mézet. Lassan forraljuk fel, majd a forrástól számítva főzzük 15 percig, időnként keverjük meg.

Amig a diós massza fő, tegyük egy keverőtálba a tejszínt, keményítőt és a cukrot, 4 dl vizet, alaposan keverjük el, majd adjuk a leveshez. Kevergetés mellett forraljuk fel újra.

Melegen kínáljuk, hagyjunk minden tányérhoz 1-2 egész diószemet díszítés gyanánt.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.