Édes burgonya cseresznyemázzal
Szerző: Sáfrány Zsófia
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 1 fő
- elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
- elkészítés ideje: 1 óra
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Az édes burgonya nagy mennyiségben tartalmaz bétakarotint és a cseresznye erős antioxidáns hatású. Sütve, cseresznyeízzel nagyon finom!
Hozzávalók
- 2 db édes burgonya
- 2 teáskanál cseresznyelé koncentrátum
- 1 teáskanál barnacukor
- 1 teáskanál vaj vagy margarin
- csipetnyi őrölt gyömbér
- 1 db zöldhagyma
Dörzsöljük meg a burgonyát (pl. tiszta, új mosogatószivaccsal), ne hámozzuk, vágjuk méretes kockákra!
Kenjük ki a tepsit kb. egy teáskanálnyi vajjal! Helyezzük el rajta a burgonyaszemeket a tepsiben és süssük majdnem készre a 200 C-ra előmelegített sütőben 30-40 percig. Közben keverjük össze a cseresznyelé koncentrátumot, a barnacukrot, a vajat és a gyömbért. Vegyük ki a tepsit a sütőből, majd kenjük be a burgonyákat a cseresznye-mázzal! Süssük további 5-10 percig! Végül tálaljuk zöldhagymával megszórva!
Önmagában is finom, könnyű vacsora.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
