Ez a saláta sokakat meglepett már, de a fogyasztást követően már egészen másképp vélekedtek, mint első hallásra...
Hozzávalók
2 evőkanál szezámmag
1 evőkanál mák
1/2 csésze porcukor
1/2 csésze olivaolaj
1/4 csésze fehér ecet
1/4 evőkanál TV vagy kaliforniai paprika (ízlés szerint)
1/4 teáskanál Worchester szósz
1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
20 dkg friss spenót
30 dkg friss, negyedekre vágott, csumázott eper
1/4 csésze mandula
Egy közepes edénybe tedd bele a szezámmagot, mákot, cukrot, olívaolajat, ecetet, paprikát, Worcestershire mártást és a felkockázott vöröshagymát. Fedd le, és egy órára helyezd a hűtőszekrénybe.
A friss spenótleveleket megtisztítás után tépkedd össze kézzel.
Egy nagy edényben tedd bele a spenótot, a megtisztított, darabolt epret és a mandulát. Öntözd meg a hideg szósszal.
Tálalás előtt tedd be a fagyasztóba 15- 20 percre.